■食肉製造業務〔正社員〕／千葉県の基幹食肉センターである当社で、共に畜産農家と消費者をつなぐ役割を果たしていきませんか。未経験者歓迎！【移住支援金対象】

入社後の仕事内容は？

当社は県内でも有数の規模となる、年間約44万頭の豚の食肉製造を担っております。「集荷」「加工」「販売」までをラインで一貫して扱える施設があること、衛生的な食肉工場であることが特徴です。

生産者である畜産農家から集めた豚や牛を、と畜解体処理し食肉として出荷できる状態にしていきます。衛生的で新鮮な食肉を消費者に提供するという使命と、命をいだだく仕事であるという自覚を持ち、高い衛生意識を持って向き合っていく仕事です。

具体的には？

放血・トリミング・洗浄・計量作業等の工程を経て枝肉加工を行います。その間全て「オンレール方式」で吊るして移動されます。オンレールの利点は、個体管理しやすく、また他に接触することなく施設内を移動することができる為、非常に衛生的です。

☆研修を行いながら簡単な業務から始めますので未経験者も安心！
☆人員配置に余裕を持たせておりますので無理がありません！

生産者と消費者の信頼の懸け橋となるべく、より高い安全意識を持ち、“いのち”をいただく感謝を忘れず、共に日本の食を守っていく業務を担っていただきたいと思います。

お仕事の一例として、以下のような業務を想定しています。

• 新人研修を行いながら、工場内での生産ライン業務を担当します。

何をしている会社？

関係業界の協力により、千葉県の基幹食肉センターとして設立。と畜から内臓加工・部分肉加工まで一貫して担える設備の工場です。
千葉県産の銘柄豚「マーガレットポーク」をはじめ、牛・豚の食肉や加工肉を製造・販売しています。

北総台地の豊富な生産力を背景とした集中と集積を最大の武器に、高度情報システム化により生産者・消費者に適格な情報を迅速に提供し、生産の質向上と消費者には新鮮さと安全をお送りし、日本一衛生的で、かつ日本一の品質を目指しております。

☆ISO22000の認証取得☆

当社の採用ページをご覧いただきありがとうございます。
当社は物事の判断スピードが早く、新しいアイデアをどんどん形にしてチャレンジする風土が醸成されています。
若い人たちならではの発想をどんどん取り入れていきたいと考えます。

当社の置かれたここ「旭市」が全国有数の豚の産地だとはいえ、その生産量には限りがあります。そのため、新しい事業の柱を作っていくことも今後の目標のひとつ。
地域活性化の目線を持って、畜産だけではなく、農産や水産も盛んな地域の特性を生かし、それぞれが連携するような事業も興していきたいと考えています。
皆さんの若い感性を生かし、当社と共に畜産と地域の未来を考えていきましょう。