有限会社　青倉商店

『日本初』さんが焼きの専門店。 生さんがを鉄板席で焼きながら召し上がれる唯一のお店です。

昭和28年に青倉商店を設立、創業以来 南房総岩井の地で無添加・手づくり・安心・安全なお惣菜を作り続けて参りました。看板商品の『伏姫さんが焼き』は原材料の鯵をはじめ人参・大和芋・長葱・鶏卵・房州長ひじきなど全てご当地産です。
昔ながらの手法を活かしながら「より美味しい」を追求しています。製造の効率化のみを追求する為に使われることの多い化学調味料や食品添加物保存料などは一切使わない姿勢で取り組んでおります。ひとつひとつの素材の旨味を最大限に引き出す為に、昔ながらの手順に「真空適温調理法」を重ね合わせて、安心安全で且つ美味しいものづくりへの探求心を持ち続けることを大切に歩み続けております。

本社工場　　　　　　千葉県南房総市市部111
道の駅とみやま店　　千葉県南房総市二部1900

業務内容　　　　　　弁当・惣菜・寿司各種の製造販売
　　　　　　　　　　デリバリー・ケータリングサービス
　　　　　　　　　　冷蔵及び冷凍食品の製造販売
　　　　　　　　　　レトルト食品の製造販売
　　　　　　　　　　菓子製造販売
　　　　　　　　　　生活一般雑貨の取り扱い販売
　　　　　　　　　　商品開発・受託製造
　　　　　　　　　　関連する一切の業務

企業概要