株式会社カブトス

「街を面白く！」自社運営にてワインビストロ、不動産、古民家ホテルと幅広く展開。手づくり・アートの要素で独自性ある空間づくりを行う会社です。代表者は美術大学出身の現役ペインター

「街を面白く！」することを目指す株式会社カブトスが運営する古民家ビストロ・カフェです。
東京で１０年以上運営しているワインビストロの新業態です。
ブランド理念として『食に彩りを　日々に温かさを　空間に驚きを　Ｂｉｓｔｒｏ　Ｒｏｖｅｎ』を掲げています。
千葉県内での出店に伴い、同ブランドの古民家ホテルを開業します。生産地とのつながりにより食材の質も強化していきます。


運営会社のカブトスが飲食事業を始めてから１０年以上の間、試行錯誤し続け構築してきたものがあります。
肩肘張らずにリラックスでき、心地よいコミュニケーションに温かさを感じる。親しみやすく、通いたくなるお店であるよう心がけています。
お店の魅力をお客様に届けるのは、スタッフの役割です。
最も大切な要素であるローブンの「人」として、一緒に働く仲間を募集しています。

企業概要