株式会社漬物工房彩　お漬物、カットフルーツなどの製造管理、商品開発者募集！ あなたの考え、作った商品が都内のコンビニやオフィス向け食品として販売されます！【移住支援金対象】

入社後の仕事内容は？

食品製造部門の管理者として衛生管理や製造管理などを行い、安全・安心な商品づくりを支えていただきます。また、取引先の要望に応じた商品開発や、自由な発想に基づく商品開発を行っていただきます。
パート・アルバイト志望の方は、野菜やフルーツの簡単なカットや盛り付けをしていただきます。

具体的には？

食品を安全に提供するための管理手法である「HACCP」を取り入れた衛生管理に基づき、製造ラインの管理を行い必要があればライン担当者に指導を行います。また、製造記録帳票の入力や管理をし、異常等があれば他の管理者に報告・相談し解決を目指します。弊社で使用している製造用機械は比較的簡単な構造となっているため、機械異常時の簡単な修理も行っていただきます。
商品開発については、取引先から食味・品質保持期限・見た目等を要望を受け、弊社取り扱いの調味料や原料、加工技術を駆使して期待に応えます。また、弊社の強みである自社農園の野菜を活かした商品づくりや、激辛や奇抜な見た目などのニッチな商品づくりも大歓迎です。

お仕事の一例として、以下のような業務を想定しています。

• 工場内の製造ラインの管理
• 野菜の加工・包装

何をしている会社？

漬物工房彩は、千葉県香取市で新鮮野菜・フルーツの加工と水耕栽培にて「こねぎ」の生産を行う、食品製造会社及び農業生産法人です。

具体的には？

都内にあるコンビニエンスストア向けのお漬物やオフィス向けのカットフルーツ、お惣菜等を製造しています。
大規模な工場設備等はありませんが、中小企業ならではの商品開発のスピード感や柔軟さを武器に、大手企業にも負けない商品力で日本の食卓に彩を添えています。今後は自社の商品を直接召し上がっていただけるカフェ事業や、新規コンビニチェーン向けのカットフルーツ事業等の計画も進めており、食という生物に必要不可欠な分野で人々の生活を引き続き支えていきます。
また、弊社は食品製造部門だけでなく35年程前から水耕栽培施設を用いた「こねぎ」の栽培も行っており、自社農園のこねぎを加工した「やみつきネギダレ」を開発し、地上波のテレビなどに取り上げられるなど「刺さる」商品づくりにも力を注いでいます。

このたびは当社の求人情報に興味を持っていただき、ありがとうございます。
弊社は決して大きな企業ではありませんが、「食の安全と安心を守りながら、食卓に新しい彩りを添える」ことを大切に、心を込めた商品づくりを続けています。私たち一人ひとりの食へのこだわりが、お客様の「おいしい」の笑顔につながる、それが私たちのやりがいです。経験が無くても大丈夫。弊社の職員も、もともとはIT企業の営業職だったり消防士だったり、みんな初心者から始めました。「役に立たない経験なんて無い」社員一人ひとりの意見を大切にする温かな社風の中で、ものづくりの喜びを一緒に味わいませんか？ 食に興味のある方、人と関わることが好きな方、ぜひご応募ください。あなたと共に、未来の“彩”を創っていけることを楽しみにしています。