入社後の仕事内容は？
調理師補助（調理師見習い）
具体的には？
「黒潮の宿 臨海荘」において、和食を中心とした調理補助をお願いします。
未経験者でも初めは簡単な作業から教えていきますので安心です。
いずれは一人前の料理人として、懐石料理を創作し、季節に合わせたメニューの企画や宿泊料金に合わせた設定など、幅広い業務がこなせるオールマイティな調理師として活躍できる人材に育てます。
お仕事の一例として、以下のような業務を想定しています。
- 和食を中心とした懐石料理の調理補助業務
- その他、付帯する業務もあります
何をしている会社？
昭和34年創業。黒潮寄せる南房総勝浦。
すぐ目の前が「勝浦海水浴場」という最高のロケーションにあり、心を洗う海の眺め、漁師風の館内、新鮮な海の幸を使用した料理の数々は、目にも舌にも嬉しい味とボリュームが自慢の宿です。
◆収容人数／50名 客室／16室。
「黒潮資料館」が隣接。
具体的には？
すぐそばにある勝浦漁港は、上質で多種多様な海の幸の宝庫。日本有数のカツオ水揚げ港として知られ、金目鯛・伊勢海老・アワビなども豊富。新鮮な獲れたての魚貝類を宿泊客の皆様にご提供するをモットーとし、おもてなしを大切にする旅館です。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 求人名 | 【和食の調理師補助スタッフ（見習い）】募集！未経験者大歓迎！本格的な旅館の懐石料理の技術が身に付きます。【移住支援金対象】 |
| 求人内容 | 調理師見習い |
| 応募資格 |
|
| 求人人数 | 1人 |
| 応募方法 | まずは気軽にお電話の上、面接時に履歴書（写真貼付）持参ください。 |
待遇・福利厚生
| 給与 |
180,000円〜350,000円 （月給） 研修期間中 180,000円〜350,000円 |
|---|---|
| 通勤手当 |
有 交通費実費支給（上限あり 月10,000円） |
| 自動車通勤 |
可 無料駐車場あり |
| その他の手当 |
無 |
| 加入保険 | 各種社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生） |
| 助成金等 | 移住支援金あり（東京23区在住者、通勤者が移住の場合、最大100万円支給の可能性あり） |
| 福利厚生 | 昇給あり |
就業条件
| 就業場所 |
〒299-5226 【交通・アクセス】 【就業場所に関する特記事項】 |
|---|---|
| 勤務時間 |
06:00〜20:00 上記時間内の１日８時間程度 |
| 休日 |
その他 週休二日制（シフト制）、その他 《年間休日：１０５日》 |
| 所定労働時間 |
月173時間 月平均残業時間：20.00時間 |
| 休憩時間 |
休憩360分 |
| 試用期間 |
有 試用期間3か月（同条件） |
採用担当者からのメッセージ
太平洋を望む、明るく健康的なロケーションで私たちと一緒に働いてみませんか。
勝浦ならではの温かい人柄のスタッフばかりです。職場見学などもお気軽にお問合せ下さい。
有限会社 臨海荘 『万祝い温泉 黒潮の宿 臨海荘』
設立年月日 1959年04月01日
従業員数 10人
業 種： ホテル・旅館・宿泊業
周辺の移住・定住情報
千葉県は、東京に近いエリアでありながら、自然が豊富で住みやすいことが魅力です。
また、海に囲まれているため、海産物が豊富なのはもちろんのこと、米、野菜、果物なども豊富に収穫できます。温暖な気候で、自然に囲まれてのびのびと、仕事もプライベートも子育ても重視した、健康的で安心な暮らしを送りませんか？
ちばの暮らし情報サイト
https://www.pref.chiba.lg.jp/seisaku/ijuteiju-chiba/portal/index.html
